有机菜洗净，处理。
放入电饭锅，淋点油。担心水太少的话可以喷一点点水。
煮饭模式5分钟（菜心），2分钟（生菜），8分钟（西兰花），等等。 如果菜多锅小，2-3分钟可以翻一下。那时候菜相对比较软了容易翻。不然最底下的会偏黄。 我用的是松下那个小电饭锅，大家根据自家锅的功率过程中照看下。开盖小心蒸汽，千万！ 实验证明，蒸汽灼的青菜仍然可以保持绿色。
调味&摆盘 最近主打味增。半勺味增，最底下的丢丢菜汤刚好能化开。不够咸再加盐。然后用筷子翻匀，起锅。 如果用酱油、豆酱或其他调料，起锅摆盘后再加。也可以淋些红葱头油或蒜头油提香。随己喜好。