材料准备好
用刷子或手在焗碗中薄薄抹一层黄油
玻璃碗中加黄油,巧克力隔水融化
融化好的巧克力黄油液体
蛋液加糖打发至发白
加入黄油巧克力液香草精
撒面粉拌匀
不要过分搅拌,这个状态就好了
放入烤碗,这时候你可以塞一个瑞士莲巧克力球。
烤箱预热200度,入烤箱烤8分钟左右。不要太久哦,否则就没有流心了
放凉一会儿,可以用刀在碗四周划一下,倒扣在盘子里就OK了。我们家是喜欢在上面加一个冰激淋球的。看看这个流心的样子有没有被馋到😅