面粉350g、鸡蛋4个、盐5g、糖30g放入主锅，30秒速度3混合均匀，然后揉面2分钟。
搓成长条，分成20g左右的小剂子
每个剂子搓成长条，绞起来。
对折绞起来
摩飞锅倒入油，高火预热，油烧沸后放入麻花。炸至金黄，中途用筷子翻麻花。（喜欢脆一点就炸老一点，喜欢有嚼劲点就炸嫩一点）
又脆又香