我买1斤板栗，这个量自由，不影响 购买时让划一刀，不然自己划，方便开口
洗干净
水量预刚好没过板栗3/4即可，煮开水
水开，下板栗，锅盖中小火焖12min左右，水干即可出锅（如图我这水放偏多，焖干得延长些时间，一切见水干即关火，不影响口感）
闻到板栗味，揭盖，漂亮干水
香喷喷，开吃😋