上班族快手菜—上汤沼虾丝瓜

沼虾去须洗干净备用，丝瓜一根。

丝瓜去皮45度切滚刀块。

锅内加入适量油和盐，下入沼虾翻炒一下，加入料酒。

虾半熟加入丝瓜，再加1碗水加盖中火6-7分钟，

起锅前加入葱花。