1.辣椒清洗干净后，控水，切段，蒜拍末一起盛入碗中 2.小火烧油，放入桂皮、香叶、八角，最后放入花椒煸炒出香味儿 3.油热后离火，捞出大料，泼入切好的辣椒段中，“滋啦”一声，那个感觉……真的太美好了😍 4.趁锅热，不开火，锅中倒入醋和味极鲜温热后倒入加了盐和糖的辣椒段中（不用温热，直接加入醋和味极鲜也是可以的） 5.搅拌均匀即可
成品
拌米饭
夹馒头