先制作奶黄馅，把海鸭蛋黄用烤箱180°烤20分钟左右，晾一下，碾成碎，最好弄得细一点，然后加入淡奶油，赤藓糖醇和椰子粉搅拌成膏状，最好搅拌均匀一点，口感会更好哦！
先把除粉料之外的材料，在盆里用手动打蛋器搅拌均匀，然后再把粉料混合拌匀加入，混合成面团
我是把面团分成了8份，可以做8个小月饼（大约50g/个） 蛋黄馅的量是12个小月饼的量，大家可以按照比例调整量。 馅多了，我就又和了点别的方子的面团，包了4个，但是感觉没这个方子的口感好。 这个是进烤箱之前的样子。
烤箱185°提前预热5分钟，烤20~25分钟即可，这是烤完出炉的样子。
这个是我烤了20分钟的样子，感觉口感不错哦！