粉类过筛➕糖，牛奶➕油➕炼乳煮沸，分次倒入粉盆搅拌成团，盖上保鲜膜蒸30分钟大火。 蒸好的面团放入厨师机搅拌降温增加面团的柔韧度
1.蛋黄➕糖打蛋器打到发白，➕过筛低筋面粉。2.牛奶煮沸分次加入蛋黄糊，倒回牛奶锅中火加热拌成团，放入厨师搅拌降温。 3.奶油奶酪➕黄油打顺滑。 4.奶酪糊加蛋黄糊拌匀