我煲的是三个小朋友的量,买了10块钱的瘦肉,最好不要带肥的!把瘦肉切成小片放入蒸碗里。
再把川贝拍碎,这样煲汤效果比较好。
这个是虎乳菌,放十来片洗干净放入蒸碗里。
注意:不用放姜片。(汤好后最好不要加盐,清淡清甜香香的)小朋友咳嗽可以连续蒸一个星期来喝。