胡萝卜切块 大蒜苗切段
羊肉切成一点五厘米方块
倒入食用油，放入蒜头部分爆锅。下入胡萝卜和羊肉，翻炒至半熟。
加入水一大碗，大火烧开。
盛入砂锅，小火炖到萝卜羊肉熟烂。
放入枸杞，炖十分钟。
放入蒜苗叶子和香菜！