水开后面条下锅煮熟
煮面
捞出面条稍微放凉
紫菜剪碎撒到面条上
打进去一个蛋黄
搅吧搅吧搅均匀
平底锅抹一层油
将裹好蛋黄的面条倒进平底锅，摊开成一张饼，小火慢煎，不要着急，等它慢慢定型。
两面都煎至能馋哭隔壁小孩的金黄色
出锅，美味的蛋黄煎面就做好咯
刚放进去那一次不要着急，小火慢煎等面饼成型