第1步:把五花肉洗乾淨,再泡在水裏15分鐘讓它吸收一下水份,拿出,涼乾表面水份,切片,備用。 --------------------------------------------------------------------------- 第2步: 把以上的醃料都加到切片的五花腩肉裏, 醃半個小時以上就已經非常入味。
第3步: 準備油,或把一塊肥肉迫一下油,油滾後中大火逐片五花肉加進去油裏慢半煎炸, 熟透表面金黃就可以吃了, 3步就做好了
美味極了
非常好吃
開動!