腌萝卜菜
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作者:
麦子谷子-hs
今天去菜场看见黄澄澄的腌萝卜菜,口水都冒出来了😋一问价要16元一斤,抢钱的赶脚,转身就去卖萝卜的那买了几斤新鲜的萝卜菜,才2元一斤,回家自己做,这有太简单了呀!老话说不会算计一世穷不是?咱得会过日子 萝卜菜要选菜杆多的,叶子多的不好吃
用料
萝卜菜
3000克
盐
150克
蒜
1头
红辣椒
适量
腌萝卜菜的做法步骤
步骤 1
萝卜菜不能晒,据说晒过以后会有苦味。洗净晾干就行
步骤 2
菜切碎
步骤 3
辣椒和蒜切碎备用
步骤 4
撒上盐,搓出汁
步骤 5
这是搓完盐的菜
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入切好的辣椒和蒜,拌匀,捞出(别挤水)装瓶,剩下的菜汁就不要了。
步骤 7
3天以后就能吃了
菜谱创建时间:2020-09-24 12:14:25
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