冰糖雪耳凉粉

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作者: 啱啱好

用料

冰糖雪耳凉粉的做法步骤

步骤 1

雪耳用清水泡开,洗干净,掰小块

步骤 2

锅里放清水雪耳雪梨冰糖煲一个小时

步骤 3

如果想味道浓些,多煲一会。煲好后捞起雪梨,不要

步骤 4

白凉粉用清水500克溶开

步骤 5

煲里留1000克雪耳糖水,多出的可以直接喝了。

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步骤 6
步骤 6

把白凉粉水倒入烧开的糖水锅里,不停搅拌,烧开关火,把泡捞起不要,不怕影响美观可以不捞泡

步骤 7

倒入容器中,晾凉放冰箱冷藏

步骤 8

我的放冰箱冷藏了一个晚上的,切块就可以直接吃了

步骤 9

煲的时候糖放少了,我又加了糖水和炼奶拌着

步骤 10

冰冰爽爽的

步骤 11

附上说明😊(我做的时候都没有称水的多少,因为之前做过,知道大概多少水)

步骤 12

说明

菜谱创建时间:2020-09-24 13:26:48
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