胡萝卜西蓝花烫熟，酱汁部分所有调料加半碗水豁楞均匀
肥牛也过水烫熟
锅倒底油下洋葱炒香
倒入调好的酱汁，盖上盖子煮到洋葱变软
加入烫好的肥牛片，翻拌一下，最后用水淀粉勾芡一下，让酱汁均匀裹在肥牛上，就可以出锅摆盘了
最后再洒点黑芝麻点缀一下