准备300克去皮的毛栗子🌰，放锅中加入水，水量超过栗子一点即可，把栗子煮熟
用料理机把栗子，打成泥打的时候需要加点水（煮栗子的水即可）
打好的栗子泥放在锅中把水分炒干，加入糖黄油，盐搅拌均匀。
炒好的栗子泥，待冷之后才可以放冰冻密封保存起来。