🐔罗勒叶台式三杯鸡 | 甜辣口的下饭菜,来一份吃5碗!

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作者: 小姜不姓姜
以前看到三杯鸡就会下意识跳过这道菜,因为曾经在外面吃过一次,觉得有股奇怪的味道。 等自己尝试做了才发现,惊为天人……也太好吃了叭!而且做法超级简单,盖子一盖,小火一焖,20分钟搞定! 鸡肉加上罗勒叶一口闷,超级好吃!我放的干辣椒比较多,甜辣口味不容易腻,建议中午食用,因为会吃很多碗米饭!!!!

用料

🐔罗勒叶台式三杯鸡 | 甜辣口的下饭菜,来一份吃5碗!的做法步骤

步骤 1

食材准备~

步骤 2

鸡肉洗净切成小块方便入味,煮一锅开水加入姜片,鸡肉下开水焯水至变色,然后捞出;

步骤 3

另起一锅,倒入10g花生油,倒入鸡肉微微煎一下;

步骤 4

然后把所有调料倒进去(除了罗勒叶),大火煮开后转小火,焖煮20分钟;

步骤 5

开锅放进罗勒叶大火收汁然后关火,就完成啦!

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步骤 6
步骤 6

出锅前也可以再淋一点芝麻油增香。

菜谱创建时间:2020-09-25 18:58:18
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