黄油隔热水软化，加入细砂糖（糖粉更佳，没有糖粉就用细砂糖代替了）搅拌均匀，后加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓干切碎，面粉过筛，备用
先加入面粉，翻拌均匀后，加入蔓越莓干搅拌均匀
压实为长条形状，最好有模具直接塑形，没有可用长条纸盒，定型后放入冰箱冷冻35分钟😎
冷冻后切块儿
烤箱预热，上下170℃，10-15分钟，根据不同烤箱情况，建议后半段改上下火为上火，避免底部火
一次12-16片
15分钟，出烤箱后，冷却，装盘