那个小刷子在一个不锈钢勺里面涂一点薄薄的油防粘
在不锈钢大勺里面倒入适量的蛋液
直接在灶上开小火加热，一边转动着鸡蛋液，让他凝固
放入海参馅料
那个筷子在边上轻轻一拨，可以把蛋皮剥落下来
夹起蛋皮轻轻的盖到另一边
轻轻将口封住，因为蛋液内部没有完全熟透，所以盖过去以后口就合上了
海参蛋饺就出炉啦
拿蛋海参饺煮一碗丸子蛋饺青菜汤，鲜到掉眉毛
来一口，哇，好吃😋
1、海参蛋饺的馅料不能放太满，会爆； 2、做蛋饺的过程需轻手轻脚，蛋皮在未全熟的情况下，非常嫩，容易弄破，多做几个熟悉了就好； 3、有多的可以保存在冷冻层，要吃了拿出来煮即可