花甲买回家,水加点盐,几滴香干,泡
葱切点葱段,和葱花分开用
先煮水,煮熟花甲,捞起备用
先准备好调料,老干妈,生抽,耗油,盐,糖,搅拌均匀
锅里热油爆香,葱姜蒜小米辣
然后倒入花甲,倒入老干妈酱翻炒均匀
撒葱花,淋上点生粉水,翻炒几下就可以出锅
很下饭,可以试试。很好吃