全部食材准备好(鸡中翅洗干净吸干水分 鸡翅背上划一刀 好入味,用料酒 酱油腌制10分钟 土豆胡萝卜切块 ,放进开水里煮几分钟捞起来备用 S&B中辛咖喱块一份、洋葱🧅切块、快达牌椰浆一罐)
S&B咖喱块 算是最好的咖喱块
咖喱块可以代购的哈
热锅放油 放胡萝卜土豆块
翻煎炒一炒
翻煎好装起来备用
热锅放油倒入洋葱块
加入鸡中翅
鸡中翅两面翻煎一下
加入胡萝卜土豆块
全部翻炒
全部食材倒入砂锅 加入适量的清水
加入咖喱块 盖上锅盖小中火煮10分钟
10分钟加入椰浆(没有椰浆的可以加牛奶🥛)
拿勺子搅翻均匀 加点砂糖调一下味,时候盖上锅盖再煮10分钟 记得要看火 别烧糊了
烧至成这样子 大火收汁即可 (这个时候 可以试试味道、如果淡了加盐 )
香喷喷的咖喱土豆鸡翅出锅啦
鸡翅好入味😋
这个咖喱汁捞饭真的是不要太好吃😋