小白必须拥有!无手套膜一发即可的黑咖全麦奇亚籽吐司!

5763人浏览 312人收藏 4人做过
突发奇想用喝了四年多的黑咖啡撸了一个吐司!简直太香了!放了很多麦麸和奇亚籽!饱腹粗纤维!口感也很好!完全不干!健身前来一片!直接燃!

用料

小白必须拥有!无手套膜一发即可的黑咖全麦奇亚籽吐司!的做法步骤

步骤 1

头一天晚上所有材料混合均匀无干粉即可!不用过度揉搓!放冰箱冷藏一晚!会产生面筋!第二天拿出室温松弛!一分二卷卷整形放入吐司模一发完毕直接烤!180度30分钟!脱模晾凉装袋即可!(⚠️一发不是冰箱发酵!是整形后一发!)

步骤 2

脱模第一现场!

步骤 3

咖啡大砖头!满屋飘香!上头!

步骤 4

组织完全可以!小白练手真的推荐!

步骤 5

湿润不干不粗糙!

展开全部
步骤 6
步骤 6

整整齐齐无干裂!

步骤 7

装袋后是不是颜值更高了!

步骤 8

干吃就很香!嘎吱嘎吱的奇亚籽!

步骤 9

配奶酪更绝!

小白必须拥有!无手套膜一发即可的黑咖全麦奇亚籽吐司!的小贴士

麦麸和奇亚籽都可以换成自己喜欢的!燕麦片核桃葡萄干!你喜欢啥就放啥!也可以换成椰子油代糖!健身好搭配!

菜谱创建时间:2020-09-27 17:49:39
打开App收藏