海鲜杂烩

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作者: PigET
吃生蚝的旺季,忍不住的想吃,今天来个生蚝、虾仁、花甲肉大杂烩,真的很好吃!

用料

海鲜杂烩的做法步骤

步骤 1

今天偷懒,生蚝、虾仁、花甲肉都是买的现成的肉,省事多了!清洗干净,沥干水分备用!

步骤 2

小芹菜和从切段备用。少许生抽,耗油,胡椒粉,生粉,加入水成勾芡水!我还准备了剁椒,准备起锅前放入调味的。

步骤 3

生蚝、虾仁、花甲肉分别油锅炒好盛出来备用。

步骤 4

另油锅爆香葱头,放入芹菜梗翻炒八成熟加入炒好的生蚝虾仁花甲肉,放一勺剁椒和葱段翻炒几下,倒入备好的勾芡水,收汁装盘!

步骤 5

美味的海鲜大杂烩出炉!

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步骤 6
步骤 6

最后,娃吃到直接拌饭捞汁!

海鲜杂烩的小贴士

分量大家根据自家情况调整!

菜谱创建时间:2020-09-28 13:10:50
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