香辣鲜爽的下饭菜·蒜香尖椒拌大头菜
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作者:
Kittenfishing
做腌菜、泡菜、辣椒酱是我大姑妈的绝活,据说是我奶奶教的,多年前大姑妈把这些菜都教会给我,身边的人都说好吃😋,今天翻到几年前拍的照片,就把菜谱写下来与大家分享
用料
大头菜
1个
尖椒
8个
蒜头
100g
盐
1勺
麻油
30ml
香醋
20ml
李锦记天成一味
一点点
香辣鲜爽的下饭菜·蒜香尖椒拌大头菜的做法步骤
步骤 1
将尖椒剁丁
步骤 2
加盐拌匀
步骤 3
蒜头打成碎丁与尖椒丁搅拌
步骤 4
大头菜剁成丁,一起搅拌均匀放冰箱腌制,冷藏2-4小时
步骤 5
加入生抽、米醋和麻油拌匀,香辣鲜爽的凉拌下饭菜做好了,好吃哦😋!
菜谱创建时间:2020-09-28 13:22:10
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