把一截藕去皮切片,然后煮熟。
取一块肉,切成碎末。
用绞肉机也可以啊!我是用菜刀切的。
像做饺子馅一样加入佐料拌好。
把煮熟的藕片捞出来。
碾碎
藕肉混合
搅拌均匀
加入糯米粉
团成团再压扁,放入预热电饼铛里,用上下火烙。
按下烙饼键,中途翻一下。
熟了,真香!
依个人口味自由发挥就行。