暖乎乎的面

如图备料，油热先炒土豆丁，炒到边缘微微发黄，放葱花炒香。

加入其他原料一起炒，出汁。加入调味料。

加入适量水，水开后下入挂面，煮到没有硬心，下入油菜关火。