板栗南瓜八宝饭

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作者: 大阳食记
超市板栗南瓜0.98一斤 吃南瓜吧! 挑选板栗南瓜时 看瓜皮的花纹 用指甲按下瓜皮(花纹深、指甲按不进去的好吃!) 八宝饭没有放一点糖、甜味都来自于红枣和葡萄干 饭桌好吃又养眼!!!

用料

板栗南瓜八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米、燕麦米、黑米提前泡6-7个小时 泡好的米放入电饭煲 红枣洗干净去核也放入电饭煲 加入水(水淹没米、再超过半个指头即可) 按蒸煮键 开始洗适量的葡萄干(用纸吸干水分)

步骤 2

用饭铲把蒸好的米和枣翻拌均匀 加入洗干净的葡萄干再次翻拌均匀

步骤 3

把板栗南瓜的盖子切下来(大约是4分之1处) 用勺子把南瓜子挖干净 把蒸好的八宝饭放入南瓜中 放好后把刚才切下来的南瓜盖盖上 放入蒸锅中蒸(因为里面的八宝饭是熟的,所以只要外面的南瓜蒸熟即可!)

步骤 4

蒸熟后直接上桌了,忘了拍照! 家里人都说好吃!

菜谱创建时间:2020-09-29 13:54:55
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