西蓝花蒸虾仁豆腐

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作者: Kenny椒
今晚没有准备肉菜,所以切了半块鸡胸肉铺在虾仁下面,大家可根据需要随意增减哈,反正都是低油低脂的养生菜

用料

西蓝花蒸虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

西蓝花冲洗后用盐水浸泡半小时,再焯一下下盐水备用。虾仁用些许盐,一点点油、白糖腌制半小时。

步骤 2

内脂豆腐切片,大概一厘米厚,平铺在盘底。然后分别铺上西蓝花,虾仁。水开入锅蒸10分钟。

步骤 3

蒸完把盘里的水倒进锅,加入蚝油,生粉水勾芡,煮开淋上去就ok啦

菜谱创建时间:2020-09-29 21:57:29
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