将生栗子清洗干净备用
用剪刀或者小刀给栗子开口，当然有开栗器就更方便了
空气炸锅铺锡纸，给栗子表面均匀涂抹一层薄油
放入空气炸锅，180℃烤5分钟
将蜂蜜、白糖、水按照1.5:1:1的比例调成汁，此步骤可以根据个人口味增减食材比例，我个人认为蜂蜜多了更好吃，所以蜂蜜的比例大了些
将调好的汁，三分之二倒入刚刚烤出裂口的栗子中，搅拌均匀。剩下三分之一抹在栗子开口处，继续180℃烤20分钟（因为各家空气炸锅脾气不同，可根据自家情况适当调整时间，一定要将栗子烤熟，无硬心，但也不可时间太久，以免太硬。操作时可以先烤10分钟，不行的话再逐渐增加时间）
噔噔！栗子烤好了，香喷喷，甜甜的😋
给栗子开口时，一定要注意安全，以免剪刀或者小刀划破手指。