1:把鸡蛋，牛奶，淡奶油，白糖全部混合，搅拌均匀，过滤待用。 2:烤箱200度预约。 3:用大汤勺把混合好的蛋挞液，分装舀到每个蛋挞皮里，九分满。 4:放入预热好的烤箱倒数第二层（我家烤箱四层），烤25分钟即可。