1.清理鱿鱼：大管解冻好后，把带须的鱿鱼头往外面拔，即可将内脏一起拔出来，然后再把鱿鱼眼睛和嘴剪掉
2.鱿鱼整条切段摆盘备用
3. 大蒜剁成蒜蓉，热锅热油超香，放少许盐调味
4.把炒好的蒜蓉铺到切好的鱿鱼上
5.水开上锅蒸，中大火蒸4-5分钟即可
6.关火，倒掉多余水分，浇上适量李锦记蒸鱼豉油，洒上葱花，浇上热油，出锅开吃[色]
出锅
实拍图😋
完整版步骤小视频奉上
Ps：蒸的时候一定控制好时间，不能超过5分钟