中秋佳节赏月~冰糖炖秋月梨

5838人浏览 187人收藏 3人做过
作者: Jmjenny
中秋国庆双节,天气却不大给力,赏不到天上的圆月,我们在碗里捞月😃 秋月梨质地细腻清爽,水份充足,加上冰糖一起炖一下,特别滋润,祛秋燥。

用料

中秋佳节赏月~冰糖炖秋月梨的做法步骤

步骤 1

秋月梨洗干净

步骤 2

削皮,底下也削干净

步骤 3

四分之一处切开,挖出梨心

步骤 4

加入冰糖和枸杞,盖上梨盖

步骤 5

隔水蒸20分钟即可,如果看冰糖未化开,或喜欢绵软一点,可以再蒸10分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

打开看冰糖化开,就可以连梨带水都吃了,清甜爽口,滋润美容

中秋佳节赏月~冰糖炖秋月梨的小贴士

秋月梨本身就很清甜,如果不喜甜可以少放一点冰糖。不建议放白糖或黄糖、黑糖,冰糖和梨才是最佳拍档😉

菜谱创建时间:2020-10-01 11:03:14
打开App收藏