把食材全部准备好，这就是碾碎了的小麦，把烧开了的水倒入小麦里盖上盖子闷5-8分钟
把洋葱和蒜切碎或者用机器打碎，放入锅中倒入橄榄油
然后加入1勺红辣椒粉，1勺黑胡椒，1小勺孜然和盐，最后加入2大勺番茄酱，我们家有小孩，我婆婆就没加辣椒酱，有需要的可以加1勺辣椒酱
把葱和欧芹还有少量薄荷切碎，备用
酱炒到这样就可以关火了
把酱倒入闷好了的小麦碎里，搅拌均匀
搅拌好后调味，味道淡了加了盐，然后把绿色的全部倒进去，搅拌
最后加入石榴糖浆
洗干净的生菜
然后用模具装盘即可～可以直接吃，可以用生菜包起来吃～