生螃蟹保存方法 !不变瘦的螃蟹
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又到了这个吃螃蟹的季节
中秋节 国庆节很多人会作为礼物赠给他人
就像今年我家里收到了一盒螃蟹
但是一顿吃不完
那么我想到了婆婆告诉我的方法保存螃蟹🦀️
方法很简单 实用哦 ~
生螃蟹保存方法 !不变瘦的螃蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹(要活的),鸡蛋打散 , 图片中我6只螃蟹 🦀️ 我用了两个鸡蛋 🥚 ,选择平盆子把螃蟹按序放好 嘴朝下 ,打散大鸡蛋倒入盆中 ~
步骤 2
为了能让螃蟹更均匀的吃到蛋液,可以晃动一下盆里的蛋液 如图一样~
步骤 3
静放10分钟左右螃蟹都吐泡泡啦就证明都吃到蛋液啦 盖上盖子放入冰箱 ,放3、4天没有问题哦
此方法会让螃蟹只肥不瘦~🤓
菜谱创建时间:2020-10-01 23:38:49