材料全部混在一起,最后才放淡奶油,添加的量视乎面团干湿程度。
分成4份大小为红2/4,黄1/4,深绿+浅绿1/4,用搓衣的方法揉入颜色。
红色的卷成长条,绿色和白色压扁,全部卷在一起。 (浅绿压扁,深绿切成小条放在浅绿上面,再压一次扁)
放冰箱冷冻一小时,切片。表面撒上黑芝麻。 切薄点,因为这一款的口感偏硬。
预热,170度烤15分钟
出炉,开吃。