牛奶滑蛋

1.鸡蛋打散加入牛奶，再加入盐搅匀。

2.锅预热，加入油刷匀，倒入蛋液，停留十几秒，凝固后推到锅边。

3.卷成椭圆形，推到锅边定型即可。