用APP打开 
广式蒸重壳蟹
607人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
懵懂的猪
用料
广式蒸重壳蟹的做法步骤
步骤 1
先把葱，姜，蒜切好，豆豉准备好备用
步骤 2
用刷子把螃蟹涮洗干净，然后把螃蟹的大钳子都拔掉
步骤 3
把螃蟹砍件装碟
步骤 4
把姜，蒜，豆豉，盐均匀的撒在螃蟹上，开锅蒸8分钟就熟了
步骤 5
熄火，把葱段撒上，煮好的热油浇上螃蟹，把葱味逼出来。大功告成！
广式蒸重壳蟹的小贴士
豆豉也是广东特有的调味 在很多菜式上可以使用 用量也是根据个人喜好
菜谱创建时间：2020-10-04 22:50:18
评分 8.3 177 人做过
8 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 8.4 101 人做过
评分 8.1 311 人做过
评分 7.9 842 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 2995 人做过
11 人做过
评分 7.8 611 人做过
4 人做过
评分 7.8 132 人做过
评分 7.4 17 人做过
3 人做过
评分 7.1 57 人做过