准备好所有食材，苹果切小丁，热锅放黄油炒至融化，倒入苹果丁，加白糖，炒至苹果丁变软，淋入水淀粉至果馅儿粘稠。（如图状）
苹果馅儿晾凉，取馄饨皮，放入苹果馅儿，对折，用叉子压边儿，既能封口，又有好看的花纹。
起锅烧油至油五成热，放入包好的苹果派，转小火，炸至两面金黄即可。
外酥里嫩，香甜可口，可以试着做下…