炒山鸡

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作者：吃货嫚儿

带大家一起做炒山鸡

用料

炒山鸡的做法步骤

步骤 1

山鸡焯水，葱姜花椒放入，焯水处理

步骤 2

冰糖炒糖色，放入焯水处理后山鸡

步骤 3

炒鸡，加入花雕酒，老抽，继续翻炒

步骤 4

倒入青岛啤酒炖煮

步骤 5

倒入盐，切好的配菜，继续翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

大火翻炒，收汁，出锅

菜谱创建时间：2020-10-05 22:32:40

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