我是用的火锅用豚肉片
清洗完的泡沫吓死人
将五花肉放入主锅， 设置8分钟 / 120°C / 反转 速度 2 拌炒
完成后倒入碗内备用。
将油、蒜头、姜、豆豉、剁椒 和新鲜红辣椒放入主锅， 设置3 分钟 / 120°C / 速度 1 爆香
加入炒好的五花肉、新鲜青辣椒、生抽和料酒，不需盖上量杯， 设置6分钟 / Varoma / 反转 小勺 拌炒
音乐响起，完成
盛盘享用
来个近拍特写