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香喷喷的蒜香红烧鸡翅
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作者：
梅0720
用料
香喷喷的蒜香红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
准备好食材和调味料
步骤 2
先把鸡翅煮熟，大概七八分钟
步骤 3
把每个鸡翅剪(切)开三份，把蒜子敲扁切碎(蒜蓉多些香)
步骤 4
放进香葱和一小半蒜蓉
步骤 5
倒入两匙太太乐头道生抽
步骤 6
把它们拌匀腌十分钟
步骤 7
起油锅，放入花生油烧热
步骤 8
放入鸡翅煎一下
步骤 9
在煎鸡翅的时侯来做个酱汁，这是腌鸡翅底下的汁
步骤 10
加入大半匙太太乐原味鲜红烧酱油和半匙头道生抽
步骤 11
拌匀备用
步骤 12
把鸡翅煎到两面有点金黄
步骤 13
放入白糖翻炒一下
步骤 14
放入蒜蓉翻炒一下
步骤 15
倒入那碗汁进去
步骤 16
翻炒均匀让它煮入味
步骤 17
煮到有点收汁就可以关火了
步骤 18
蒜香浓郁，香喷喷的鸡翅，先吃一块，味道好极了~
香喷喷的蒜香红烧鸡翅的小贴士
先放糖炒再放蒜蓉，蒜蓉多些更香，我喜欢偏甜的口感，平时我做这道菜糖是放到15克的，这里写了10克(每人口味不同，怕大家不喜欢偏甜口感) 可以根据自己的口味放入蚝油，胡椒粉，辣椒之类的来调味
菜谱创建时间：2020-10-06 20:41:00
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