西葫芦去皮，切小块后投入小美，10秒速度5打碎。再投入鸡蛋、盐和面粉，15秒速度3反转，达成如图的面糊。如面糊太稀可以再加入适量面粉。
摩飞六圆盘加热，每个盘里加一点点油，中火，倒入面糊，加盖
5分钟左右开盖，轻轻翻面，加盖，再5分钟。开盖后中小火，翻面，直到饼的中间用筷子戳后不粘。有松饼口感的西葫芦鸡蛋饼，嫩嫩的，关键是耐心。
完成