无油无蛋的快手全麦番茄奶酪司康饼

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作者: Chiazzzz
感谢Sunsun让我爱上司康!原方在这里http://www.xiachufang.com/recipe/105891406/稍微做了点改动~

用料

无油无蛋的快手全麦番茄奶酪司康饼的做法步骤

步骤 1

混合干性材料,把奶酪切碎放进去~

步骤 2

番茄切碎翻炒成泥,可以保留一点颗粒,炒好之后大概90克,加入番茄膏和醋混合均匀

步骤 3

干湿材料用刮刀切拌混合至看不到干粉。一开始可能会觉得有点干,其实搅拌到后来是刚刚好的。

步骤 4

面团状态要比上图干一点•́ω•̀)¿¿¿ 记得不要过度搅拌~

步骤 5

烤箱预热,司康整形之后175度30分钟~

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步骤 6
步骤 6

表面脆脆的,里面很松软,番茄酸酸甜甜的,混合着奶酪咸香的味道。 (๑´ڡ`๑)记得趁热吃哦!

步骤 7

这是图上六个份的热量。比起外面高油高糖的司康热量真的很低了~

无油无蛋的快手全麦番茄奶酪司康饼的小贴士

香草的话可以随意放,但是一定不要少了孜然! 不喜欢表面的脆壳的话可以刷上一层蛋液~ 我做的时候以为面团会干,然后加了一丢丢水,结果搅拌后面团就偏湿惹。。看到的方子已经减少了水。

菜谱创建时间:2020-10-07 13:12:18
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