鸡蛋打散,放入盐糖,一定要充分打散!
锅烧一丢丢薄油,就一点点,然后倒入蛋液
我分了三次倒,每次倒三分之一
下边凝固了就可以开卷了,新手的话可以把火暂时关掉,注意要沿着一个方向卷,卷好了倒第二次
放了点海苔~继续卷
最后就出锅了~因为儿子要吃,我怕不熟,所以烤的时间长一点,如果想吃嫩的,提前关火就行
卷的时候别烫到