无失败的披萨(十寸)

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作者: Kim青
最近时间紧、作业多所以没发菜谱 为什么不涨粉?(╥﹏╥)嗷嗷 为了涨粉,我拼了! ————————————————————分割线——————————————————————— 好啦好啦 今天给大家带来十寸披萨 只有披萨啦 反复在发一种菜谱我也很烦,可是我也木有办法啊!(跟蜜桃气泡水一样) 大家尽情欣赏吧\(≧▽≦)/

用料

无失败的披萨(十寸)的做法步骤

步骤 1

水和酵母混合搅拌

步骤 2

放盐(一克的)、高、低筋面粉

步骤 3

搅拌成絮状

步骤 4

像这样

步骤 5

开始用我们的传统手艺揉面团 (喂!某些懒虫们!不要用面包机揉!揉不出那个味!)

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步骤 6
步骤 6

揉的差不多的时候放黄油

步骤 7

包起来

步骤 8

继续揉(可能会有点……如果你受不了就不要做披萨了,这点都受不了做什么披萨!?)(╯‵□′)╯︵┻━┻

步骤 9

最后终于揉好啦!

步骤 10

把面团用温暖的湿布包起来◉‿◉发酵45分钟

步骤 11

懒得说了,看图呗

步骤 12

叉子扎孔

步骤 13

涂番茄酱,放蔬菜,肉提前先用酱油腌一下再用盐、胡椒炒一下

步骤 14

撒马苏里拉芝士和洋葱,烤箱预热

步骤 15

烤箱预热好了后,190度烤17分钟上下火

步骤 16

出炉!

无失败的披萨(十寸)的小贴士

烤箱绝对要用大烤箱!小烤箱按照我的方子会烤糊的哟!◉‿◉

菜谱创建时间:2020-10-08 17:06:20
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