蒜切碎，油中煸香
牛肉我直接用买牛排套餐赠送的一小片切成粒，提前用海盐黑胡椒腌渍一下
牛肉粒变色后取出
锅中倒入西红柿块，炒到出汤
加番茄沙司两小袋炒至粘稠
下洋葱丁炒软
生抽、老抽、香醋+清水（小半碗）煮两分钟
加青椒丁
炒软
下入牛肉粒，花椒粉、孜然粉，糖、盐
淋入少许水淀粉
煮面条
两人份
吃
生抽、耗油都咸，盐可以不放