将面团材料，除了黄油外，其余所有混合揉成光滑面团，加入黄油。
揉到出膜，8分，对膜要求不高。
整理成光滑面团，放入发酵盒中发至两倍大。
将发酵好的面团排气后分成六份，静置15分钟。
取一个静置好的面团，擀成牛舌状。
切成图中这样。
开始编辫子。
继续编。
再编
编完面团。
下面捏紧收口，依次做完六个面团。
放在烤盘上开始二发，发至两倍大。 发好以后烤箱180度预热，中层。风炉160度预热。
用小勺舀炼乳淋到面包表面。
烤箱中层一百八十多30分钟。风炉160度10分钟，继续150度20分钟。具体时间和温度根据自己的设备调整。
好咯