1.牛腱子切块，加入葱姜料酒焯水，撇去浮沫备用。（我不喜欢牛腩，所以一直用牛腱）
2.准备好所有材料。
3. 电饭煲锅底放油，铺姜片、切半的蒜头、洋葱。
4. 把牛肉放入锅内，倒入香料、酱料。
5.加入饮用水，至牛肉的3/4处。
6. 盖上电饭煲盖子，一键开启烹饪模式。
7.选择煲汤1小时。
8.期间会自动跳省电模式。
9.煮好后可以先保温。
10.汤头浓郁，肉质鲜美。
11.煮一碗面条，舀两勺热水，加一点点盐备用。
13.把红烧牛肉和汤都浇在面条上。
13.美美地享用啦～
14.味道一级棒，还超级简单～
牛肉尽量选择牛腱，牛腩又油又老。