小酥饼

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用料

小酥饼的做法步骤

步骤 1

食材:水皮:面粉150克,水70克,油10克🌟油酥:150克面粉,80克油✨馅儿:30克糖,5克面粉

步骤 2

先和面,醒面,这个油加10g,做水皮

步骤 3

然后再用150g面粉+80g油,调成油酥面团

步骤 4

然后水皮包上油酥,切成等份面剂

步骤 5

然后包上馅,这个馅可以换成红豆沙都行的哈

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步骤 6
步骤 6

然后放油,平底锅煎熟就行啦

步骤 7

夹一个看看是不是很棒

步骤 8

摆盘完成

菜谱创建时间:2020-10-09 15:01:22
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