鸡腿去皮切丁，大葱只取葱白切段，大蒜切碎；
鸡肉和大葱装盘，依次倒入老抽、生抽、料酒、食用油和蒜蓉，腌制半个小时以上；
鸡肉和大葱用竹签串好，两秒面均匀刷上蜂蜜；
烤箱两百度预热，用的北鼎烹饪烤模式，可以使肉更外酥里嫩；
200度15分钟，翻面200度再烤15分钟。